Last Updated:September 07, 2026, 19:12 IST
आजकल लोग सेहतमंद रहने के लिए डाइट में प्राकृतिक चीजों को शामिल करना पसंद करते हैं. शतावरी और मोरिंगा यानी सहजन भी ऐसी ही चीजें हैं, जिन्हें सही तरीके से डाइट में शामिल किया जा सकता है. लेकिन इन्हें लेने का तरीका और मात्रा जानना भी उतना ही जरूरी है, ताकि बिना जरूरत ज्यादा सेवन से बचा जा सके.आयुर्वेदिक जड़ी बूटी शतावरी और मोरिंगा.
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में अपनी सेहत का ध्यान रखना थोड़ा मुश्किल हो गया है. ऐसे में अगर डाइट में कुछ प्राकृतिक और पोषक चीजें शामिल की जाएं तो शरीर को जरूरी पोषण मिल सकता है. शतावरी और मोरिंगा यानी सहजन ऐसी ही दो चीजें हैं, जिनका इस्तेमाल लंबे समय से आयुर्वेद और पारंपरिक खानपान में किया जाता रहा है.
शतावरी का इस्तेमाल खासतौर पर महिलाओं की सेहत के लिए आयुर्वेद में किया जाता है. इसे पाचन और शरीर की सामान्य ताकत के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है. शतावरी पाउडर को आमतौर पर गुनगुने दूध या पानी में मिलाकर लिया जाता है. अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं तो पैकेट पर दी गई मात्रा के अनुसार ही इसका सेवन करें.
रात में शतावरी लेना बेस्ट?
कई लोग रात में सोने से पहले शतावरी को गुनगुने दूध में मिलाकर लेते हैं. अगर दूध नहीं पीना चाहते हैं तो इसे गुनगुने पानी में भी मिलाया जा सकता है. हालांकि, हर किसी के लिए एक ही मात्रा या तरीका सही हो, यह जरूरी नहीं है. अगर आप किसी बीमारी की दवा लेते हैं या गर्भवती हैं, तो शतावरी लेने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
मोरिंगा यानी सहजन कैसे खाएं?
मोरिंगा को आम भाषा में सहजन कहा जाता है. इसकी पत्तियों में कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. इनमें प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स शामिल हैं. मोरिंगा की पत्तियों को सब्जी, दाल, सूप या चटनी में डालकर खाया जा सकता है. अगर आपके पास ताजी पत्तियां नहीं हैं तो मोरिंगा पाउडर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. इसे दाल, सब्जी, सूप या शेक में थोड़ी मात्रा में मिलाया जा सकता है. इसे खाली पेट लेना जरूरी नहीं है. आप इसे अपने सामान्य खाने के साथ भी ले सकते हैं.
शतावरी और मोरिंगा को कैसे करें डाइट में शामिल?
शतावरी और मोरिंगा दोनों को एक साथ लेना जरूरी नहीं है. आप अपनी जरूरत और पसंद के हिसाब से इन्हें अलग-अलग तरीके से डाइट में शामिल कर सकते हैं. शतावरी को दूध या पानी में मिलाकर लिया जा सकता है, जबकि मोरिंगा को खाने में शामिल करना आसान है.
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विविधा सिंह हिंदी डिजिटल पत्रकारिता का उभरता हुआ नाम हैं. उन्हें डिजिटल मीडिया में साढ़े चार साल का अनुभव है. वर्तमान में वह हिंदी में सब एडिटर के तौर पर कार्यरत हैं. वह लाइफस्टाइल वर्टि…
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September 07, 2026, 19:12 IST
