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मिट्टी से लेकर सोने तक, जानें कौन सा बर्तन सेहत के लिए सबसे अच्छा?
How to boost immunity : मुरादाबाद पूरी दुनिया में पीतल नगरी के नाम से मशहूर है. इस शहर में पीतल के साथ-साथ तांबा, कांसा और अन्य कई धातुओं के उत्पाद बनाए जाते हैं. तांबे, पीतल और कांसे के बर्तनों में खाना खाना फायदेमंद होता है, क्योंकि ये धातुएं शरीर को आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करती हैं और भोजन में पोषक तत्वों के क्षरण को कम करती हैं. लेकिन, खट्टे या अम्लीय खाद्य पदार्थ इनमें नहीं पकाने चाहिए, क्योंकि वे इनके साथ प्रतिक्रिया करके विषाक्त हो सकते हैं. पीतल और कांसे के कारोबारी मोहम्मद फरमान ने बताया कि स्टील, एल्यूमिनियम, प्लास्टिक के बर्तनों में खाना खाने से बचना चाहिए, क्योंकि ये नुकसानदायक होते हैं. बर्तन न केवल पोषक तत्वों को बनाए रखते हैं बल्कि भोजन के स्वाद और स्वास्थ्य दोनों के लिए लाभकारी हैं.
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मिट्टी से लेकर सोने तक, जानें कौन सा बर्तन सेहत के लिए सबसे अच्छा?
