ऋषिकेश: मेथी दाना भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसे आमतौर पर तड़के या औषधीय प्रयोगों में इस्तेमाल किया जाता है. आयुर्वेद में मेथी के दानों को एक बहुपयोगी औषधि माना गया है, जो डायबिटीज कंट्रोल करने से लेकर बालों की सेहत सुधारने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में सहायक होता है. लोग अक्सर इसे खाली पेट पानी के साथ लेने की सलाह देते हैं. लेकिन जैसा कि हर चीज की अति नुकसानदायक होती है, वैसे ही मेथी दानों का अधिक सेवन या कुछ खास स्वास्थ्य स्थितियों में इसका उपयोग हानिकारक साबित हो सकता है.
औषधीय गुणों से भरपूर होता है मेथी दाना
लोकल 18 के साथ बातचीत के दौरान उत्तराखंड के ऋषिकेश में स्थित कायाकल्प हर्बल क्लिनिक के डॉ राजकुमार (डी. यू. एम) ने कहा कि मेथी दाना एक औषधीय गुणों से भरपूर तत्व है, लेकिन इसका सेवन हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है. विशेषकर जिन लोगों को ब्लड शुगर लो रहता है, पाचन संबंधित समस्याएं हैं या यूरिन से जुड़ी परेशानियां हैं, उन्हें इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए. साथ ही गर्भवती महिलाएं और एलर्जी से पीड़ित लोग भी इसका प्रयोग करने से पहले चिकित्सकीय परामर्श अवश्य लें. किसी भी प्राकृतिक औषधि का लाभ तभी मिलता है जब उसका उपयोग सही मात्रा, समय और शारीरिक स्थिति के अनुसार किया जाए.
1. ब्लड शुगर लो होने पर नुकसानदेह:मेथी दाने का सबसे ज्यादा इस्तेमाल डायबिटीज के मरीजों द्वारा किया जाता है, क्योंकि यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है. लेकिन जिन लोगों का ब्लड शुगर पहले से ही लो रहता है, उनके लिए यह नुकसानदेह हो सकता है. बिना डॉक्टर की सलाह के मेथी दाने का सेवन ब्लड शुगर को और भी कम कर सकता है, जिससे चक्कर आना, कमजोरी, और बेहोशी जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं.
2. पाचन से जुड़ी समस्या वालों के लिए नहीं:मेथी में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो सामान्य रूप से पाचन के लिए अच्छा माना जाता है. लेकिन जिन लोगों को एसिडिटी, गैस, या अपच की समस्या रहती है, उनके लिए इसका सेवन समस्या को और बढ़ा सकता है. कई बार अधिक मात्रा में मेथी खाने से पेट फूलना, भारीपन और जलन जैसी परेशानियां हो सकती हैं.
3. यूरिन से जुड़ी समस्या में हानिकारक:मेथी दाने की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसका अत्यधिक सेवन मूत्र मार्ग से जुड़ी समस्याएं पैदा कर सकता है. जिन लोगों को बार-बार पेशाब आना, पेशाब में जलन या अन्य यूरिनरी समस्याएं होती हैं, उन्हें मेथी का सेवन डॉक्टर की सलाह से ही करना चाहिए. खासकर गर्मी के मौसम में यह समस्या और अधिक बढ़ सकती है.
4. प्रेग्नेंट महिलाओं को बरतनी चाहिए सावधानी:गर्भवती महिलाओं के लिए मेथी दाना गर्भाशय की मांसपेशियों को उत्तेजित कर सकता है, जिससे गर्भपात या समय से पहले प्रसव का खतरा बढ़ सकता है. इसलिए गर्भावस्था में इसका सेवन केवल विशेषज्ञ की राय के बाद ही करें.
5. एलर्जी और स्किन रिएक्शन का खतरा:
कुछ लोगों को मेथी से एलर्जी हो सकती है. इसके लक्षणों में त्वचा पर लाल चकत्ते, खुजली, सूजन या सांस लेने में दिक्कत आ सकती है. यदि मेथी खाने के बाद ऐसी कोई भी प्रतिक्रिया हो तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें.
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
